কোন চাল কম গ্লাইসেমিক?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

আস্ত শস্য বাসমতী চাল সব ধরনের চালের মধ্যে সর্বনিম্ন GI (গ্লাইসেমিক ইনডেক্স) রয়েছে, যার অর্থ হল একবার হজম হলে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা আরও স্থিতিশীল রেখে ধীরে ধীরে তার শক্তি ছেড়ে দেয়, যা ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

একইভাবে কেউ প্রশ্ন করতে পারে, সাদা চাল কি কম গ্লাইসেমিক?

সাদা ভাত একটি আছে জিআই 72 এর মধ্যে, তাই এটি দ্রুত আপনার রক্ত প্রবাহে শোষিত হতে পারে। বাদামী চাল একটি আছে জিআই 50. যদিও বাদামী চাল আপনার ব্লাড সুগারকে প্রভাবিত করতে ধীর, এটি এখনও একটি লক্ষণীয় প্রভাব ফেলতে পারে নিম্ন অন্যান্য গোটা শস্যের তুলনায় ফাইবারের পরিমাণ। এখানে কিভাবে আরো চাল ডায়াবেটিস প্রভাবিত করে।

এছাড়াও জানেন, জুঁই ভাত কি কম জিআই? সুগন্ধি চাল একটি আছে আমার স্নাতকের 68-80 এর। সঙ্গে একটি খাবার আমার স্নাতকের 70 বা নিম্ন ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে পছন্দ করা হয় কারণ তাদের ধীর শোষণ যা খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়। বাসমতি চাল , উদাহরণস্বরূপ, একটি তুলনামূলকভাবে আছে কম গ্লাইসেমিক সূচক 59 এর।

সহজভাবে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন ভাত সবচেয়ে ভালো?

Pinterest এ শেয়ার করুন পরিমিতভাবে, কিছু প্রকারের চাল সঙ্গে মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর হতে পারে ডায়াবেটিস . এটাই সেরা বাদামী বা বন্য নির্বাচন করতে চাল কারণ এই ধরনের সাদা তুলনায় উচ্চ ফাইবার উপাদান আছে চাল , তাই শরীরের সেগুলো হজম হতে বেশি সময় লাগে।

লম্বা শস্যের চাল কি কম গ্লাইসেমিক?

সঙ্গে একটি খাবার কম জিআই সংখ্যা, 55 বা তার কম, আরও ধীরে ধীরে হজম হয় এবং আরও ধীরে ধীরে শরীরে শোষিত হয়, যার অর্থ হল কার্বোহাইড্রেট শক্তি দিতে ধীর এবং আরও টেকসই শক্তির জন্য ভাল। বাসমতি দীর্ঘ শস্য ধান যার একটি জিআই 57 এর র্যাঙ্কিং।