লেবাননের শসা কি?
লেবাননের শসা কি?

ভিডিও: লেবাননের শসা কি?

ভিডিও: লেবাননের শসা কি?
ভিডিও: শসা চাষ - ১টি শসা গাছে ৮০কেজি শসা ধরবে দেখুন | শসার নতুন জাত |Cucumber Cultivation|Mehedi AGRI VLOG 2024, জুন
Anonim

লেবাননের শসা ছোট, মসৃণ চামড়ার এবং হালকা, তবুও একটি স্বাদ এবং গন্ধের সাথে। ইংরেজদের মত শসা , লেবাননের শসা প্রায় বীজবিহীন। পূর্ব এশীয় শসা হালকা, পাতলা, গা green় সবুজ, এবং একটি খসখসে, ছিদ্রযুক্ত ত্বক আছে।

এই বিষয়ে, একটি মহাদেশীয় এবং একটি লেবানন শসা মধ্যে পার্থক্য কি?

শসা আসা ভিতরে দুটি প্রধান জাত - লেবানিজ এবং মহাদেশীয় /টেলিগ্রাফ। লেবাননের শসা গা dark় সবুজ, পাতলা ত্বক সহ একটি মিষ্টি, ছোট জাত। এর মাংস খাঁটি এবং ক্ষুদ্র বীজের সাথে ফ্যাকাশে। দ্য মহাদেশীয় অথবা টেলিগ্রাফ শসা গা dark় সবুজ, লম্বা এবং পাতলা, 30-35cm x 5cm, সঙ্গে একটি এক প্রান্তে হুক।

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, আপনি কি লেবাননের শসা কাঁচা খেতে পারেন? তরুণ শসা একটি মৃদু এবং কোমল আছে চামড়া এবং তাদের খোসা ছাড়ানো অপ্রয়োজনীয়। টেলিগ্রাফ, লেবানিজ এবং ককটেল শসা কখনো খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই। ইউরোপীয় রেসিপি বই বীজ ছিদ্র এবং অপসারণের পরামর্শ দিতে পারে, কিন্তু এটি সাধারণত প্রয়োজন হয় না।

একইভাবে কেউ প্রশ্ন করতে পারে, আপনি কিভাবে লেবাননের শসা খান?

ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে টুকরো বা কাটুন। লেবাননের শসা একটি পাতলা ত্বক আছে তাই তাদের খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই।

লেবাননের শসা কি আপনার জন্য ভালো?

লেবাননের শসা পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য লেবাননের শসা কিলোজুল খুব কম এবং কিছু ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং বি 6 রয়েছে। শসা ত্বকের জন্য একটি কার্যকরী টনিক হিসেবে পাওয়া গেছে - নিয়মিত ব্যবহার (আপনার চোখের টুকরো 'কৌশল) ব্রণ, বলি এবং ত্বকের শুষ্কতা রোধে সাহায্য করতে পারে।

প্রস্তাবিত: