সুচিপত্র:

আপনি কিভাবে মুদি দোকানে মাশরুম বাছবেন?
আপনি কিভাবে মুদি দোকানে মাশরুম বাছবেন?

ভিডিও: আপনি কিভাবে মুদি দোকানে মাশরুম বাছবেন?

ভিডিও: আপনি কিভাবে মুদি দোকানে মাশরুম বাছবেন?
ভিডিও: বাড়িতে মুদির দোকানের আইডিয়া | কিভাবে বাড়িতে মুদির দোকান করবেন 2024, জুন
Anonim

মাশরুম নির্বাচন করুন, সংরক্ষণ করুন এবং পরিষ্কার করুন

  1. নির্বাচন করুন মাশরুম যে একটি তাজা, মসৃণ চেহারা সঙ্গে দৃ় হয়।
  2. এর পৃষ্ঠতল মাশরুম শুকনো হওয়া উচিত, কিন্তু শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়, এবং মোটা দেখাবে।
  3. এর নিচে একটি বোরখা মাশরুম টুপি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ নির্দেশ করে, যখন একটি খোলা ওড়না এবং উন্মুক্ত গিলগুলি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ বোঝায়।

এই বিষয়ে, আপনি মুদি দোকানে মাশরুম কোথায় পাবেন?

রসুন এবং শলোট বা তাজা চারপাশে ডিসপ্লে দেখুন মাশরুম । যদি তারা উত্পাদন বিভাগে না থাকে, তাহলে পরবর্তী ক্যানড সবজি এবং মশলা আইলগুলি পরীক্ষা করুন। তারা তাক বা পৃথক প্রদর্শনী হতে পারে। মুদির দোকান কখনও কখনও শুকনো জায়গা মাশরুম সাধারণত তাদের সাথে রান্না করা উপাদানগুলির কাছে প্রদর্শিত হয়।

কেউ এটাও জিজ্ঞাসা করতে পারে, মাশরুমগুলি বাছাই করার পরে কি তা আবার বেড়ে যায়? সহজ প্রশ্ন - আসল ' মাশরুম 'ভূগর্ভস্থ, সাদা তন্তুগুলির একটি ঘন নেটওয়ার্ক (মাইসেলিয়াম) যা ফলের দেহ ( মাশরুম ) আমরা জানি এবং আশা করি ভালোবাসলে এটা বিষাক্ত নয় বৃদ্ধি পায় এই মাইসেলিয়াম থেকে এবং এর গিলস থেকে স্পোর উৎপন্ন করে। তাই কাটা মাশরুম বন্ধ এবং এটা ইচ্ছাশক্তি পুনরায় বৃদ্ধি মাইসেলিয়াম থেকে।

এছাড়াও, আপনার কি মাশরুম বাছাই বা কাটা উচিত?

কারণ মানুষ প্রায়ই বিভ্রান্ত হয় মাশরুম বোতাম পর্যায়ে, তোমার উচিত লেগে থাকা মাশরুম বাছাই যে ক্যাপ খুলেছে। বাছাই মাংসল মাশরুম . আপনি চাই বাছাই ভোজ্য মাশরুম যখন তারা তাজা এবং মাংসল দেখায়। কাটা এগুলি মাটির দুই ইঞ্চি উপরে।

কোন সময় মাশরুম বাছাই ভাল?

কিন্তু সামগ্রিকভাবে আপনি পাবেন যে শ্রেষ্ঠ সময় চরে বেরিয়ে যাওয়ার জন্য মাশরুম সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে, যেহেতু তাপমাত্রা হ্রাস পাচ্ছে এবং সন্ধ্যা নেমে আসছে।

প্রস্তাবিত: