থার্মোলিসিন কোথায় ফেটে যায়?
থার্মোলিসিন কোথায় ফেটে যায়?
Anonim

থার্মোলাইসিন পছন্দসইভাবে cleaves হাইড্রোফোবিক অবশিষ্টাংশের এন-টার্মিনাসে লিউসিন, ফেনিল্যালানিন, ভ্যালাইন, আইসোলিউসিন, অ্যালানাইন এবং মেথিওনিন। সর্বোত্তম হজম তাপমাত্রা পরিসীমা হল 65-85 ডিগ্রি সেলসিয়াস। থার্মোলিসিন কার্যকলাপ pH 5.0-8.5 এ অনুকূল।

পরবর্তীকালে, কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, ট্রিপসিন কোথায় ফাটবে?

ট্রিপসিন গঠিত হয় ক্ষুদ্রান্ত্র যখন তার প্রোএনজাইম গঠন করে, তখন ট্রিপসিনোজেন তৈরি হয় অগ্ন্যাশয় , সচল. ট্রাইপসিন প্রধানত অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন বা আর্জিনাইনের কার্বক্সিল পাশে পেপটাইড শৃঙ্খলকে আটকে দেয়। এটি অসংখ্য জৈব প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।

একইভাবে, পেপসিন কোথায় ফেটে যায়? তদনুসারে, এর সংশ্লেষণ এবং কার্যকলাপের প্রাথমিক স্থানটি পাকস্থলীতে (পিএইচ 1.5 থেকে 2)। পেপসিন সি-তে অগ্রাধিকার দিয়ে ক্লিভিংয়ের মাধ্যমে 20% পর্যন্ত অ্যামাইড বন্ড গ্রহণ করে টার্মিনাল সুগন্ধি অ্যামিনো অ্যাসিডের পাশে যেমন ফেনিল্যালানাইন, ট্রিপটোফান এবং টাইরোসিন।

একইভাবে, জিজ্ঞাসা করা হয়, কাইমোট্রিপসিন কোথায় ক্লিভ করে?

এটি অন্যান্য প্রোটিনের সুগন্ধযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের সি-টার্মিনাসে হাইড্রোলাইসিস করতে একটি সক্রিয় সেরিন অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করে। কিমোট্রিপসিন এটি একটি প্রোটিজ এনজাইম যা cleaves C-terminal phenylalanine (F), tryptophan (W), এবং tyrosine (Y) পেপটাইড চেইনে।

ট্রিপসিন কোন পেপটাইড বন্ড চিনতে পারে?

ট্রিপসিন বিশেষভাবে cleaves পেপটাইড বন্ড লাইসিন এবং আর্জিনাইন অবশিষ্টাংশের সি-টার্মিনালে, -Arg-Pro- এবং -Lys-Pro- ছাড়া বন্ড যা সাধারণত প্রোটিওলাইসিস প্রতিরোধী।

প্রস্তাবিত: