ই কোলাই এবং সালমোনেলার মধ্যে পার্থক্য কি?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

কলি একই মধ্যে বুঝতে পারে যে তারা উভয় ব্যাকটেরিয়া, কিন্তু আসলে সম্পূর্ণরূপে ভিন্ন ব্যাকটেরিয়া প্রকার। সালমোনেলা এটি 2, 500 টিরও বেশি ধরণের ব্যাকটেরিয়ার গ্রুপের নাম যা সাধারণত মানুষ এবং প্রাণীদের মধ্যে খাদ্যে বিষক্রিয়া ঘটায়।

এছাড়াও প্রশ্ন হল, E coli এবং ফুড পয়জনিং কি একই জিনিস?

ই কোলাই এক ধরণের ব্যাকটেরিয়া যা মানুষ এবং প্রাণীর অন্ত্রে বাস করে। বেশিরভাগ সময়, এটি কোনও সমস্যা সৃষ্টি করে না। যাইহোক, নির্দিষ্ট ধরনের (বা স্ট্রেন) এর ই কোলাই হতেই পারে খাদ্যে বিষক্রিয়া . এক স্ট্রেন ( ই কোলাই O157: H7) একটি গুরুতর ক্ষেত্রে হতে পারে খাদ্যে বিষক্রিয়া.

এছাড়াও জানুন, ই কোলির বিষক্রিয়া কেমন লাগে? কলি (STEC) সংক্রমণ একেক জনের ক্ষেত্রে একেক রকম হয়, কিন্তু প্রায়ই মারাত্মক পেট ফাটা, ডায়রিয়া (প্রায়ই রক্তাক্ত) এবং বমি হয়। কিছু মানুষের থাকতে পারে ক জ্বর, যা সাধারণত খুব বেশি হয় না (101˚F/38.5˚C এর কম)। বেশিরভাগ মানুষ 5 থেকে 7 দিনের মধ্যে ভাল হয়ে যায়।

এর পাশে, আপনি কিভাবে ই কোলাই এবং সালমোনেলা পান?

আপনি যখন গ্রাস করেন তখন আপনি সংক্রামিত হন ব্যাকটেরিয়া উদাহরণস্বরূপ, দূষিত পানি পান করে বা দূষিত হাত দিয়ে আপনার মুখ স্পর্শ করে। আপনি এর দ্বারা সংক্রামিত হতে পারেন: কাঁচা মাংস বা হাঁস-মুরগি পরিচালনা করা। দূষিত কাঁচা বা রান্না করা খাবার অধীনে খাওয়া।

আপনি কিভাবে ই কোলি বা সালমোনেলা পরীক্ষা করবেন?

প্রতি নির্ণয় দ্বারা সৃষ্ট অসুস্থতা ঙ . কলি সংক্রমণ হলে, আপনার ডাক্তার আপনার মলের নমুনা একটি পরীক্ষাগারে পাঠাবেন পরীক্ষা উপস্থিতির জন্য ঙ . কোলাই ব্যাকটেরিয়া . দ্য ব্যাকটেরিয়া নিশ্চিত করার জন্য সংস্কৃত হতে পারে রোগ নির্ণয় এবং নির্দিষ্ট বিষাক্ত পদার্থ চিহ্নিত করুন, যেমন দ্বারা উত্পাদিত ঙ.