সুচিপত্র:
ভিডিও: গরুর মাংসের অস্থি মজ্জার কোলেস্টেরল কি বেশি?
2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40
দ্য কোলেস্টেরল কন্টেন্ট মজ্জা সার্ভিকাল, কটিদেশ এবং ফেমুর থেকে ছিল 190.1, 124.1, এবং 91.0 মিগ্রা/100 গ্রাম মজ্জা যথাক্রমে। যান্ত্রিকভাবে নিষ্ক্রিয় মাংস (MDM) এবং গরুর মাংস পাতলা একটি গড় ছিল কোলেস্টেরল 153.3 এবং 50.9 মিগ্রা/100 গ্রাম টিস্যুর সামগ্রী।
একইভাবে, গরুর মাংস অস্থি মজ্জা কি স্বাস্থ্যকর?
অস্থি মজ্জা শুধু স্বর্গীয় স্বাদ নিয়ে গর্ব করে না বরং বিভিন্ন অফারও করে স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ । এটি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ধারণ করে ভাল চর্বি এবং শক্তি। এটিও একটি ভাল 100 গ্রাম প্রোটিনের উৎস অস্থি মজ্জা 6.7 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে। সর্বেসর্বা, অস্থি মজ্জা এটি একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার এবং যেকোনো খাবারের পরিবর্তন করতে পারে।
যদি আমার উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে আমার কোন খাবারগুলি এড়ানো উচিত? এড়িয়ে চলার খাবার
- চর্বিযুক্ত গরুর মাংস।
- মেষশাবক.
- শুয়োরের মাংস
- চামড়া দিয়ে মুরগি।
- লার্ড এবং খাটো করা।
- পুরো বা কম চর্বিযুক্ত দুধ থেকে তৈরি দুগ্ধজাত দ্রব্য।
- সম্পৃক্ত উদ্ভিজ্জ তেল, যেমন নারকেল তেল, পাম তেল এবং পাম কার্নেল তেল।
এই পদ্ধতিতে, অস্থি মজ্জা খাওয়া কি নিরাপদ?
তথ্য। যতক্ষণ পর্যন্ত মাংস পৌঁছায় a নিরাপদ তাপমাত্রা, এটি পুরোপুরি খাওয়া নিরাপদ দ্য মজ্জা ভিতরে হাড় । সমস্ত উত্পাদিত কাঁচা গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মেষশাবক এবং ভিল স্টেক, চপস এবং রোস্টগুলিকে তাপের উৎস থেকে মাংস সরানোর আগে খাদ্য থার্মোমিটারের সাহায্যে পরিমাপ করা 145 ° F (62.8 ° C) ন্যূনতম অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় রান্না করুন।
আমি কিভাবে আমার অস্থি মজ্জা সুস্থ করতে পারি?
সুস্থ হাড় তৈরির ১০ টি প্রাকৃতিক উপায় এখানে দেওয়া হল।
- প্রচুর শাকসবজি খান।
- স্ট্রেন্থ ট্রেনিং এবং ওজন বহন ব্যায়াম করুন।
- পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করুন।
- সারা দিন উচ্চ ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার খান।
- প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন কে পান।
- খুব কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
- একটি কোলাজেন সম্পূরক গ্রহণ বিবেচনা করুন।
প্রস্তাবিত:
অস্থি মজ্জার ক্যান্সার বলতে কী বোঝায়?
অস্থি মজ্জা ক্যান্সার ঘটে যখন মজ্জার কোষগুলি অস্বাভাবিকভাবে বা ত্বরিত হারে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। অস্থিমজ্জায় যে ক্যান্সার শুরু হয় তাকে অস্থি মজ্জা ক্যান্সার বা ব্লাড ক্যান্সার বলা হয়, হাড়ের ক্যান্সার নয়
লাল অস্থি মজ্জার সর্বাধিক পরিমাণ কোথায় পাওয়া যায়?
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, লাল মজ্জার সর্বাধিক ঘনত্ব হল কশেরুকা, হিপস (ইলিয়াম), ব্রেস্টবোন (স্টেরনাম), পাঁজর, খুলি এবং হাতের লম্বা হাড়ের মেটাফিসিয়াল এবং এপিফিসিয়াল প্রান্তে (হিউমারাস) এবং পায়ে ফিমুর এবং টিবিয়া)
হলুদ অস্থি মজ্জার উদ্দেশ্য কী?
হলুদ অস্থি মজ্জাতে মেসেনকাইমাল স্টেম সেল (ম্যারো স্ট্রোমাল কোষ) থাকে, যা তরুণাস্থি, চর্বি এবং হাড় তৈরি করে। হলুদ অস্থি মজ্জা অ্যাডিপোসাইট নামক কোষে চর্বি সঞ্চয় করতে সহায়তা করে। এটি সঠিক পরিবেশ বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং হাড়ের কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য সরবরাহ করে
অস্থি মজ্জার দাতা খুঁজে পাওয়া কি কঠিন?
এটা বলা নিরাপদ যে উত্সবে-যাত্রীরা অস্থি মজ্জা অনুদানের জন্য আবেদনের আশায় আসে না। অস্থিমজ্জা দান লিউকেমিয়া, লিম্ফোমা এবং অন্যান্য রক্তের ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের জীবন বাঁচাতে পারে। কিন্তু দাতা খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং কিছু জাতিগোষ্ঠীর মধ্যে অনুসন্ধান আরও কঠিন
গরুর মাংসের মস্তিষ্কের স্বাদ কেমন?
মস্তিস্ক এবং মিষ্টি রুটি উভয়ই পশুর স্বাদের অধিকারী যা লিভারের মতো আয়রন-নিবিড় বা কিডনির মতো গেমি নয়। মস্তিষ্কও কিছুটা দৃ a় মাছের হাড়ের মতো স্বাদ পায়, যদিও মৎস্যহীনতা ছাড়া