আমরা কি ফ্রুক্টোজ মেটাবলাইজ করতে পারি?
আমরা কি ফ্রুক্টোজ মেটাবলাইজ করতে পারি?

ভিডিও: আমরা কি ফ্রুক্টোজ মেটাবলাইজ করতে পারি?

ভিডিও: আমরা কি ফ্রুক্টোজ মেটাবলাইজ করতে পারি?
ভিডিও: Fructose সঙ্গে সমস্যা 2024, জুলাই
Anonim

গ্লুকোজের বিপরীতে, যা সরাসরি বিপাকীয় শরীরে ব্যাপকভাবে, ফ্রুক্টোজ প্রায় সম্পূর্ণ বিপাকীয় মানুষের লিভারে, যেখানে এটি লিভার গ্লাইকোজেন এবং ট্রাইগ্লিসারাইড সংশ্লেষণের পুনlenস্থাপনের দিকে পরিচালিত হয়। অধীনে এক খাওয়ার শতাংশ ফ্রুক্টোজ সরাসরি প্লাজমা ট্রাইগ্লিসারাইডে রূপান্তরিত হয়।

এটিকে সামনে রেখে শরীর কি ফ্রুক্টোজ ভেঙ্গে ফেলতে পারে?

যখন প্রতিটি কোষ শরীর পারে গ্লুকোজ ব্যবহার করুন, লিভারই একমাত্র অঙ্গ করতে পারা বিপাক ফ্রুক্টোজ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। যখন মানুষ এমন একটি খাবার খায় যা উচ্চ ক্যালোরি এবং উচ্চ পরিমাণে থাকে ফ্রুক্টোজ , লিভার ওভারলোড হয়ে যায় এবং বাঁক শুরু করে ফ্রুক্টোজ চর্বি মধ্যে।

একইভাবে, প্রতিদিন কতটা ফ্রুক্টোজ নিরাপদ? আজ আমাদের গড় 55 গ্রাম প্রতিদিন (কিশোরদের জন্য 73 গ্রাম)। বৃদ্ধি ফ্রুক্টোজ লাস্টিগ বলছেন, খাওয়াটা উদ্বেগজনক, কারণ এটি সন্দেহজনকভাবে স্থূলতা, ডায়াবেটিস এবং নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ নামে একটি নতুন অবস্থার সমান্তরালভাবে বৃদ্ধি পায় যা এখন আমেরিকানদের এক-তৃতীয়াংশকে প্রভাবিত করে।

এছাড়া কোন এনজাইম ফ্রুক্টোজকে ভেঙ্গে ফেলে?

দ্য এনজাইম সুক্রাস, যা আপনার ক্ষুদ্রান্ত্রের আস্তরণের দ্বারা তৈরি হয়, সুক্রোজকে গ্লুকোজে বিভক্ত করে এবং ফ্রুক্টোজ.

ফ্রুক্টোজ কি আপনার লিভারের জন্য খারাপ?

অনেক বেশি ফ্রুক্টোজ ক্ষতি করতে পারে আপনার লিভার , খুব বেশি অ্যালকোহলের মত। ক্রমবর্ধমান বৈজ্ঞানিক sensকমত্য আছে যে এক এর সবচেয়ে সাধারণ প্রকার এর চিনি, ফ্রুক্টোজ , বিষাক্ত হতে পারে লিভারটি , ঠিক অ্যালকোহলের মত। ফ্রুক্টোজ হয় দ্য চিনি যা ফলের স্বাদ মিষ্টি করে।

প্রস্তাবিত: