পাচক এনজাইমগুলি কি চিনি ভেঙ্গে দেয়?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

ক্ষুদ্রান্ত্র, অগ্ন্যাশয় এবং লিভার

সেখান থেকে ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর ল্যাকটেজ, সুক্রাস এবং মল্টেজ তৈরি করতে শুরু করে। এইগুলো এনজাইমগুলো ভেঙ্গে যায় দ্য শর্করা এমনকি আরও মনোস্যাকারাইড বা একক শর্করা । একবার তারা শোষিত হয়ে গেলে, এগুলি লিভার দ্বারা আরও বেশি প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং গ্লাইকোজেন হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়।

লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, কোন এনজাইম গ্লুকোজ ভেঙ্গে দেয়?

কার্বোহাইড্রেট হজম বেশ কয়েকজন দ্বারা সঞ্চালিত হয় এনজাইম । স্টার্চ এবং গ্লাইকোজেন ভেঙে যায় নিচে মধ্যে গ্লুকোজ অ্যামাইলেজ এবং মালটেজ দ্বারা। সুক্রোজ (টেবিল চিনি) এবং ল্যাকটোজ (দুধের চিনি) ভেঙে যায় নিচে যথাক্রমে সুক্রাস এবং ল্যাকটেজ দ্বারা।

কোন এনজাইম প্রোটিন ভেঙ্গে দেয়? প্রোটিন হজম শুরু হয় যখন আপনি প্রথম চিবানো শুরু করেন। দুই আছে এনজাইম আপনার লালায় অ্যামাইলেজ এবং লিপেজ নামে। তারা বেশিরভাগই ভেঙ্গে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি। একদা প্রোটিন উৎস আপনার পেটে পৌঁছায়, হাইড্রোক্লোরিক এসিড এবং এনজাইম প্রোটিস বলা হয় বিরতি এটা নিচে অ্যামিনো অ্যাসিডের ছোট চেইনগুলিতে।

অনুরূপভাবে, শরীর কীভাবে চিনি ভেঙে দেয়?

চিনি মধ্যে শরীর যখন আমরা হজম করি চিনি , ক্ষুদ্রান্ত্রে এনজাইম এটি ভেঙে দেয় নিচে গ্লুকোজ মধ্যে। এই গ্লুকোজ তারপর রক্ত প্রবাহে মুক্তি পায়, যেখানে এটি আমাদের পেশী এবং অঙ্গের টিস্যু কোষে পরিবহন করা হয় এবং শক্তিতে রূপান্তরিত হয়।

চিনি কি হজমে সাহায্য করে?

সময় হজম , শর্করা যেমন সুক্রোজ এবং ল্যাকটোজ এবং অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট যেমন স্টার্চ সহজ (বা একক) শর্করা । সরল শর্করা তারপর রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে শরীরের কোষে ভ্রমণ করুন। সেখানে তারা শক্তি প্রদান করে এবং সাহায্য প্রোটিন গঠন করে, অথবা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।