কি ধরনের মটরশুটি পিউরিন উচ্চ?
কি ধরনের মটরশুটি পিউরিন উচ্চ?

ভিডিও: কি ধরনের মটরশুটি পিউরিন উচ্চ?

ভিডিও: কি ধরনের মটরশুটি পিউরিন উচ্চ?
ভিডিও: গাউটের সাথে খাওয়ার জন্য সেরা এবং সবচেয়ে খারাপ খাবার | গাউট আক্রমণ এবং হাইপারুরিসেমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করুন 2024, জুলাই
Anonim

খাবারগুলি মধ্যম হিসাবে বিবেচিত পিউরিন বিষয়বস্তু অন্তর্ভুক্ত:

কিডনি মটরশুটি , মসুর ডাল, এবং লিমা মটরশুটি.

এর পাশে, মটরশুটি কি ইউরিক অ্যাসিডের জন্য ভাল?

পিন্টো মটরশুটি ফলিক দিয়ে লোড করা হয় অ্যাসিড যা কমাতে সাহায্য করে ইউরিক এসিড স্বাভাবিকভাবে. উচ্চ মাত্রার ঝুঁকি কমাতে আপনি সূর্যমুখী বীজ এবং মসুর ডালও খেতে পারেন ইউরিক এসিড । ডায়েটারি ফাইবার বেশি আছে এমন খাবার যোগ করাও কমাতে সাহায্য করে ইউরিক এসিড রক্তে মাত্রা।

একইভাবে, উচ্চ পিউরিন খাবার কি? যেসব খাবারে উচ্চ মাত্রার পিউরিন থাকে তার মধ্যে রয়েছে:

  • বুনো খেলা, যেমন ভিল, ভেনিসন এবং হাঁস।
  • লাল মাংস।
  • টুনা, সার্ডিন, অ্যাঙ্কোভি, হেরিং, ঝিনুক, কডফিশ, স্কালপস, ট্রাউট এবং হ্যাডক সহ কিছু সামুদ্রিক খাবার।
  • অঙ্গের মাংস, যেমন লিভার, কিডনি এবং থাইমাস গ্রন্থি, যা সুইটব্রেড হিসাবে পরিচিত।

এছাড়া, বেকড মটরশুটি কি পিউরিনে বেশি?

যেমন ইউরিক এসিড এর ভাঙ্গন থেকে শরীরে তৈরি হয় পিউরিন যে আপনার খাদ্য থেকে আসা, এটা আপনি যে খাবার যে পরিমাণ কমাতে পরামর্শ দেওয়া হয় উচ্চ purines । মাংস - গরুর মাংস, ভেড়ার মুরগি, শুয়োরের মাংস • মুরগি - মুরগি এবং হাঁস • শুকনো মটর, মটরশুটি এবং legumes - শিম সেদ্ধ , কিডনি মটরশুটি , সয়া মটরশুটি এবং মটর ইত্যাদি

পিউরিনে কি লেবু বেশি থাকে?

মোট 60% এর বেশি পিউরিন সব সিরিয়াল, মটরশুটি, সয়া লেগুম পণ্য, সামুদ্রিক শাক, দুগ্ধজাত দ্রব্য, মাশরুম এবং শাকসবজি এডেনিন এবং গুয়ানিন, যখন> 50% মোট পিউরিন বেশিরভাগ প্রাণী এবং মাছের মাংস হাইপোক্সান্থাইন [47]।

প্রস্তাবিত: