আর্দ্র তাপ দ্বারা জীবাণুমুক্তকরণের জন্য কি শর্ত প্রয়োজন?

ভিডিও: আর্দ্র তাপ দ্বারা জীবাণুমুক্তকরণের জন্য কি শর্ত প্রয়োজন?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

আর্দ্র তাপ নির্বীজন সংজ্ঞা

আর্দ্র তাপ জীবাণুর প্রোটিনগুলিকে জমাটবদ্ধ করে ধ্বংস করে। প্রয়োজনীয় সময় প্রায় 15 মিনিট সঙ্গে তাপমাত্রা 121 ° সে। কম প্রয়োজন তাপমাত্রা । কমপ্লিট করার সময় কম।

এখানে, আর্দ্র তাপ নির্বীজন নীতি কি?

কর্মের মোড/ আর্দ্র তাপ নির্বীজন নীতি আর্দ্র তাপ এনজাইম এবং কাঠামোগত প্রোটিনের অপরিবর্তনীয় বিকৃতি দ্বারা অণুজীব ধ্বংস করে। যে তাপমাত্রায় বিকৃতকরণ ঘটে তা পানির পরিমাণের সাথে বিপরীতভাবে পরিবর্তিত হয়।

কেউ এটাও জিজ্ঞাসা করতে পারে, শুষ্ক বা আর্দ্র তাপ কি জীবাণুমুক্তকারী এজেন্ট হিসেবে বেশি কার্যকরী? আর্দ্র তাপ সাধারণত হয় আরো কার্যকর তুলনায় শুষ্ক তাপ মাইক্রোবায়াল কোষ ভেদ করার ক্ষমতার কারণে অণুজীবকে হত্যা করার জন্য। শুষ্ক তাপ বিকিরণ করে এবং এইভাবে ভালভাবে প্রবেশ করে না। তাই শুকনো তাপ নির্বীজন এর চেয়ে দীর্ঘ চিকিৎসার সময় প্রয়োজন আর্দ্র তাপ.

উপরন্তু, নিচের কোনটি শুষ্ক তাপ দ্বারা নির্বীজন করার জন্য উপযুক্ত শর্ত হবে?

জন্য উপযুক্ত সময় এবং তাপমাত্রা শুষ্ক তাপ নির্বীজন 2 ঘন্টার জন্য 160 °C (320 °F) বা 1 ঘন্টার জন্য 170 °C (340 °F) অথবা উচ্চ বেগ গরম বায়ু জীবাণুমুক্ত করার ক্ষেত্রে 6-এর জন্য 190°C (375°F) প্রতি 12 মিনিট। আইটেম হওয়া উচিত শুকনো আগে নির্বীজন জল থেকে ইচ্ছাশক্তি প্রক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ।

তাপ একটি কার্যকর নির্বীজন পদ্ধতি কেন?

তাপ একটি বহুল ব্যবহৃত এবং অত্যন্ত কার্যকর জীবাণু বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি। তবে আর্দ্র- তাপ নির্বীজন সাধারণত বেশি হয় কার্যকর প্রোটোকল কারণ এটি শুষ্কের চেয়ে ভাল কোষে প্রবেশ করে তাপ করে। পাস্তুরাইজেশন রোগজীবাণু হত্যা এবং জীবাণুর সংখ্যা হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয় যা খাদ্য নষ্ট করে।

প্রস্তাবিত:

ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যাবৃদ্ধির জন্য কোন 4 টি শর্ত প্রয়োজন?

এই শর্তগুলো হল: সময় - একটি একক জীবাণু মাত্র সাত ঘণ্টায় দুই মিলিয়নেরও বেশি হতে পারে। উষ্ণতা - 'বিপদ অঞ্চল' তাপমাত্রা যেখানে ব্যাকটেরিয়া সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পায় 5ºC থেকে 63ºC এর মধ্যে। খাদ্য - অন্যান্য জীবের মতো, জীবাণুর বেড়ে ওঠার জন্য খাদ্যের প্রয়োজন। পানি - ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য আর্দ্রতা প্রয়োজন