লম্বা পাতলা শসা কাকে বলে?
লম্বা পাতলা শসা কাকে বলে?

ভিডিও: লম্বা পাতলা শসা কাকে বলে?

ভিডিও: লম্বা পাতলা শসা কাকে বলে?
ভিডিও: শসার জাত | অধিক ফলনশীল শসার জাত সমূহ | Cucumber Variety | Mosbahar | Krishi Janala 2024, জুলাই
Anonim

সবচেয়ে সাধারণ এক শসা প্রকার ইংরেজি বা ইউরোপীয় শসা । এই cukes প্রায় বীজহীন, মেরুদণ্ড ছাড়া পাতলা চামড়া এবং দীর্ঘ (দৈর্ঘ্যে 1-2 ফুট)। তারা একটি "burpless" হিসাবে বাজারজাত করা হয় শসা এবং অন্যান্য অনেক ধরনের তুলনায় একটি হালকা গন্ধ আছে।

একইভাবে, সত্যিই দীর্ঘ শসা কি বলা হয়?

স্লাইসিং এবং পিকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। এগুলিও পরিচিত গজ- লম্বা শসা অথবা সাপের তরমুজ। আসলে Muskmelon সম্পর্কিত, শসা কাটা যখন একটি cantaloupe মত সুবাস আছে। যদিও তারা কয়েক ফুট পর্যন্ত বেড়ে ওঠে দীর্ঘ , 12 থেকে 18 ইঞ্চি হলে এগুলি সবচেয়ে ভাল কাটা হয় দীর্ঘ.

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, ছোট শশার নাম কি? অন্যতম পরিচিত আচার করা শসা ছোট, খাঁজ-চামড়া গেরকিন । আর্মেনিয়ান এবং জাপানি শসাগুলির মতো পরিচিত গাঢ় সবুজ স্লাইসিং এবং হটহাউস শসা সারা বছর পাওয়া যায়।

উপরন্তু, কেন আমার শসা লম্বা এবং চর্মসার?

অনুপযুক্ত পরাগায়ন প্রায়ই ভুল করার জন্য দায়ী শসা সঙ্গে চর্মসার কেন্দ্র শসা গাছপালা পুরুষ এবং মহিলা উভয় ফুল উত্পাদন করে। যদি পর্যাপ্ত পরাগায়নকারী পোকামাকড় উপস্থিত না থাকে বা পরাগায়নকারীরা সক্রিয় না থাকে, শসা ফল বিকৃত হয়ে যায় এবং কম ফসল ফলায়।

বিভিন্ন শসা কি কি?

বেশ কয়েকটি সাধারণ আছে শসা জাত-আর্মেনিয়ান, ইংরেজি, লেবু, ফার্সি-যা আপনি সম্মুখীন হতে পারেন। শুধু এই গাইডই আপনাকে সনাক্ত করতে সাহায্য করবে না শসা , কিন্তু আপনি সেগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে কয়েকটি ধারণা পাবেন। পছন্দের মধ্যে একটি সাধারণত খাস্তা পাওয়া যায় শসা সালাদ।

প্রস্তাবিত: