ফুটন্ত ক্যানড খাবার কি বোটুলিজমকে হত্যা করে?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

এর তাপমাত্রা ফুটন্ত জল (100 C / 212 F) যথেষ্ট গরম নয় বোটুলিজম হত্যা বীজ, কিন্তু এটি যথেষ্ট গরম ধ্বংস বিষ (যা কি হত্যা করে আপনি) যা তারা উত্পাদন করে। ফুটন্ত খাবার সঙ্গে বোটুলিজম এটা বিষাক্ত করতে পারা করা খাদ্য নিরাপদ (বা নিরাপদ) পায়ের আঙ্গুল।

এই পদ্ধতিতে, আপনি বোটুলিজমের জন্য টিনজাত খাবার পরীক্ষা করতে পারেন?

আপনি দেখতে, গন্ধ বা স্বাদ নিতে পারে না বোটুলিনাম টক্সিন - কিন্তু এমনকি একটি ছোট স্বাদ গ্রহণ খাদ্য এই টক্সিন ধারণকারী করতে পারা মারাত্মক হতে। আগে আপনি খোলা দোকানে কেনা বা বাড়িতে- টিনজাত খাবার , দূষণের জন্য এটি পরিদর্শন করুন।

কেউ প্রশ্ন করতে পারে, ক্যানিং কীভাবে বোটুলিজম প্রতিরোধ করতে পারে? এড়িয়ে যাওয়া বোটুলিজম একমাত্র উপায় বোটুলিজম এড়িয়ে চলুন হয় এড়াতে দূষিত খাবার খাওয়া। আপনি যদি নিজের খাবার বা বোতল করতে পারেন, কঠোর স্বাস্থ্যবিধি পদ্ধতি অনুসরণ করতে ভুলবেন না। চাপ ব্যবহার করুন ক্যানার বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করার জন্য কুকার - বা পাস্তুরাইজ - আপনার খাবার।

তার, আপনি কিভাবে ক্যানিং থেকে বোটুলিজম পান?

বিষ ক্লস্ট্রিডিয়াম দ্বারা উত্পাদিত হয় বোটুলিনাম , একটি জীবাণু যা সাধারণত মাটিতে, কাঁচা ফল ও সবজিতে, মাংস ও মাছের উপর এবং অন্যান্য অনেক খাদ্য ও পৃষ্ঠে পাওয়া যায়। বোটুলিজম স্পোরগুলি শক্ত, এবং ফুটন্ত জল বা তাপ ছাড়া এটিকে হত্যা করা যায় না ক্যানিং চাপ

খাবারে বোটুলিজম আছে কিনা বলতে পারেন?

ধারকটি ফুটো হচ্ছে, ফুলে গেছে বা ফুলে গেছে; কন্টেইনারটি ক্ষতিগ্রস্ত, ফাটা বা অস্বাভাবিক দেখায়; ধারক তরল বা ফেনা কখন খোলা দ্য খাদ্য বিবর্ণ, ছাঁচযুক্ত বা দুর্গন্ধযুক্ত।