সুচিপত্র:

কর্নস্টার্চ কি চিনিতে পরিণত হয়?
কর্নস্টার্চ কি চিনিতে পরিণত হয়?

ভিডিও: কর্নস্টার্চ কি চিনিতে পরিণত হয়?

ভিডিও: কর্নস্টার্চ কি চিনিতে পরিণত হয়?
ভিডিও: cornflour কি?cornstarch কি?cornflour ও cornstarch কি একই জিনিস? নাকি আলাদা জিনিস? 2024, জুলাই
Anonim

কর্নস্টার্চ

কর্নস্টার্চ করে আপনার গ্রেভি ঘন করার চেয়েও বেশি। সুক্রোজ, প্রোটিন এবং রান্না না করা নতুন স্ন্যাক বারগুলি সন্ধান করুন কর্নস্টার্চ . এই তিনটি উপাদান মুক্তি গ্লুকোজ বিভিন্ন গতিতে, আপনাকে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বা নিম্ন রক্তের জন্য তাত্ক্ষণিক এবং দীর্ঘমেয়াদী উভয় ধরনের সহায়তা প্রদান করে চিনি

একইভাবে, কর্ন স্টার্চ কি এক ধরনের চিনি?

চার শর্করা গ্লুকোজ হল চিনি রক্তে, এবং ডেক্সট্রোজ থেকে উৎপন্ন গ্লুকোজের নাম ভুট্টা . অন্ত্রের এনজাইমগুলি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে সুক্রোজকে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজে বিভক্ত করে, যা শরীরে একক হিসাবে শোষিত হয় শর্করা . HFCS থেকে তৈরি ভুট্টা মাড়.

একইভাবে, কর্নস্টার্চ কি আপনার জন্য খারাপ হতে পারে? কর্নস্টার্চ যারা তাদের রক্তে শর্করা বা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে বা নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাদের জন্য এটি সেরা খাদ্যসামগ্রী নয়। কর্নস্টার্চ এছাড়াও যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য বা যারা তাদের স্থূলতার ঝুঁকি কমাতে চান তাদের জন্য সেরা নাও হতে পারে। এটি উচ্চ ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর কারণে।

একইভাবে, স্টার্চ কিভাবে চিনিতে রূপান্তরিত হয়?

আপনার লালা এ্যামাইলেজ নামক একটি এনজাইম ভেঙ্গে যায় মাড় গ্লুকোজ, এক ধরনের চিনি . ধাপ 3: একটি পরিষ্কার প্লেটে মাশ বের করুন। অ্যামাইলেজকে ভাঙতে হবে মাড় মধ্যে চিনি এমনকি তোমার মুখের বাইরেও! পদক্ষেপ 4: এটি 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন তারপর এক চামচ মাশ আপনার মুখে রাখুন।

কোন খাবার চিনিতে পরিণত হয়?

কার্বোহাইড্রেট: রুটি, ভাত, পাস্তা, আলু, শাকসবজি, ফল, চিনি , দই, এবং দুধ। আমরা যে কার্বোহাইড্রেট খাই তার 100 শতাংশ আমাদের শরীর পরিবর্তন করে মধ্যে গ্লুকোজ এটি আমাদের রক্তকে প্রভাবিত করে চিনি মাত্রা দ্রুত, এক বা দুই ঘন্টা পরে খাওয়া . প্রোটিন: মাছ, মাংস, পনির এবং চিনাবাদাম মাখন অন্তর্ভুক্ত।

প্রস্তাবিত: