অ্যামাইলেস লিপেজ এবং প্রোটিজ কি?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

লিপেস । যখন অ্যামাইলেজ এবং প্রোটিজ কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন ভাঙ্গার একটি দুর্দান্ত কাজ করুন, চর্বি, তেল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের ভাঙ্গনের জন্য শরীরের আরেকটি এনজাইমের প্রয়োজন। এটাই যেখানে লিপেজ ফাংশন লিপেস চর্বি তাদের ছোট ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদানগুলির সম্পূর্ণ হজমের জন্য প্রয়োজনীয়।

তাহলে, হজমকারী এনজাইম অ্যামাইলেজ প্রোটিজ এবং লিপেজের কাজ কী?

ধরনের অ্যামাইলেজ এনজাইম স্টার্চ এবং কার্বোহাইড্রেটকে শর্করায় ভেঙে দেয়। প্রোটিজ অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রোটিন ভেঙ্গে দেয়। লিপেস লিপিড, যা চর্বি এবং তেল, গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডে ভেঙে দেয়।

দ্বিতীয়ত, প্রোটিজ লিপেজ এবং অ্যামাইলেজ কোথায় উৎপন্ন হয়? অগ্ন্যাশয়, একটি পিস্তল আকৃতির অঙ্গ, উত্পাদন করে এনজাইম অ্যামাইলেজ , লিপেজ এবং প্রোটিজ এবং প্রয়োজনে এগুলি ক্ষুদ্রান্ত্রে ছেড়ে দেয়।

পরবর্তীকালে, কেউ প্রশ্ন করতে পারে, কোন খাবারে লিপেজ প্রোটিজ এবং অ্যামাইলেজ থাকে?

লিপাস : চর্বি তিনটি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং একটি গ্লিসারোল অণুতে বিভক্ত করুন। অ্যামাইলেস : স্টার্চের মতো কার্বোহাইড্রেটকে সরল শর্করায় ভেঙে দিন।

এখানে 12 টি খাবার রয়েছে যা প্রাকৃতিক হজম এনজাইম ধারণ করে।

• আনারস। Pinterest এ শেয়ার করুন।
• পেঁপে।
• আম।
• মধু।
• কলা।
• অ্যাভোকাডোস।
• কেফির।
• Sauerkraut।

Pan টি অগ্ন্যাশয় এনজাইম কি?

অগ্ন্যাশয় দ্বারা তৈরি এনজাইমগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অগ্ন্যাশয় প্রোটিস (যেমন ট্রিপসিন এবং কাইমোট্রিপসিন) - যা প্রোটিন হজম করতে সাহায্য করে।
• অগ্ন্যাশয় অ্যামাইলেজ - যা শর্করা (কার্বোহাইড্রেট) হজম করতে সাহায্য করে।
• অগ্ন্যাশয় লিপেজ - যা চর্বি হজম করতে সাহায্য করে।