গ্রিক দই কি ল্যাকটোজ হতে পারে?
গ্রিক দই কি ল্যাকটোজ হতে পারে?

ভিডিও: গ্রিক দই কি ল্যাকটোজ হতে পারে?

ভিডিও: গ্রিক দই কি ল্যাকটোজ হতে পারে?
ভিডিও: খুবই সুস্বাদু কিটো টক দই রেসিপি। Greek yoghurt recipe Bangla. 2024, জুন
Anonim

ল্যাকটোজ ভিতরে গ্রীক দই

এক কাপ দুধের তুলনায় 12 গ্রাম ল্যাকটোজ , গ্রিক দই মাত্র 4 গ্রাম রয়েছে ল্যাকটোজ প্রতি-আউন্স ধারক। এটি আনুষ্ঠানিকভাবে যোগ্যতা অর্জন করে গ্রিক দই নিম্ন হিসাবে ল্যাকটোজ খাদ্য. এর পাশাপাশি, দই দুধের অম্লীয় গাঁজন একটি পণ্য।

এর ফলে, দই কি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে?

এটা পাওয়া গেছে যখন সঙ্গে মানুষ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা খেয়েছে দই , তারা 66% বেশি হজম করতে সক্ষম হয়েছিল ল্যাকটোজ যখন তারা দুধ পান করেছিল। দ্য দই এছাড়াও কারণ কম লক্ষণ , মাত্র 20% লোক খাওয়ার পরে হজমের সমস্যা রিপোর্ট করে দই , দুধ পান করার পরে 80% এর তুলনায় (10)।

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, চোবানি গ্রীক দই কি ল্যাকটোজ আছে? আমাদের খাঁটি স্ট্রেনিং প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ, বেশিরভাগ ছোবানি ® গ্রীক দই পণ্য 5% এর কম থাকে ল্যাকটোজ প্রতি কাপ এবং ছোবানি ® গ্রিক দই পানীয় 8% এর কম থাকে ল্যাকটোজ প্রতি বোতল।

কেউ এটাও জিজ্ঞাসা করতে পারেন, আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন তাহলে আপনি কি দই খেতে পারেন?

দই । সঙ্গে অধিকাংশ মানুষ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দই খেতে পারে । ভাল ব্যাকটেরিয়া (জীবন্ত, সক্রিয় সংস্কৃতি) পাওয়া যায় দই হবে হজম করতে সাহায্য করে ল্যাকটোজ জন্য আপনি । একটি উচ্চ মানের চয়ন করুন দই (এখানে সাহায্য করার জন্য একটি গাইড আছে) খুব কম উপাদান বা গ্রীক সহ দই , যা খুবই কম ল্যাকটোজ.

গ্রীক দই অত্যধিক গ্যাস হতে পারে?

দ্য লক্ষণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরিপাকতন্ত্র দ্বারা উদ্দীপিত হয় এবং এতে ফুসকুড়ি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া। কম পরিমাণে ল্যাকটোজ পাওয়া যায় গ্রীক দই স্ট্রেনিং প্রক্রিয়ার কারণে, এই সমৃদ্ধ, ক্রিমি খাবারকে ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু বান্ধব করে তোলে।

প্রস্তাবিত: