ওটস কি গ্লাইসেমিক সূচকে বেশি?
ওটস কি গ্লাইসেমিক সূচকে বেশি?

ভিডিও: ওটস কি গ্লাইসেমিক সূচকে বেশি?

ভিডিও: ওটস কি গ্লাইসেমিক সূচকে বেশি?
ভিডিও: সুগার কমানোর খাবার হিসাবে ওটস কিভাবে খাবেন ? Dr Biswas 2024, জুলাই
Anonim

সংখ্যা যত বেশি, খাবার তত বেশি রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায়। এই খাবারগুলি সাধারণত রক্তের গ্লুকোজকে যতটা বা তত দ্রুত বাড়িয়ে তুলবে না উচ্চ -জিআই খাবার। ওট খাবার - যেমন ওটমিল এবং মুয়েসলি ইস্পাত-কাটা বা ঘূর্ণিত থেকে তৈরি ওটস - নিম্ন-জিআই খাবার, যার স্কোর 55-এর নিচে।

অনুরূপভাবে, ওটমিলের কি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক আছে?

যদিও ওটমিল হয় উচ্চ কার্বোহাইড্রেটগুলিতে - যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া দরকার - এটি এমন একটি খাবার যা নিম্ন থেকে মাঝারি আমার স্নাতকের ( জিআই ) যখন এটি ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের সাথে প্রস্তুত হয়। অর্থ: এটি আরও ধীরে ধীরে হজম হয় এবং বিপাকীয় হয়, যার ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস পায়।

একইভাবে, গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে কোন খাবার বেশি? পরিমিত আমার স্নাতকের (GI 56 থেকে 69): সাদা এবং মিষ্টি আলু, ভুট্টা, সাদা চাল, কুসকুস, সকালের নাস্তার সিরিয়াল যেমন গমের ক্রিম এবং মিনি গম। উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (70 বা তার বেশি GI): সাদা রুটি, ভাতের কেক, বেশিরভাগ ক্র্যাকার, ব্যাগেল, কেক, ডোনাটস, ক্রসেন্টস, সর্বাধিক প্যাকেজ করা প্রাতঃরাশের সিরিয়াল।

এছাড়াও, ওটস কি ব্লাড সুগার বাড়ায়?

খাচ্ছে ওটমিল রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে আপনি যদি তাত্ক্ষণিক চয়ন করেন ওটমিল , যুক্ত করা হয়েছে চিনি , অথবা একবারে খুব বেশি খাওয়া। ওটমিল করতে পারেন যাদের গ্যাস্ট্রোপেরেসিস আছে তাদের জন্য নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রিক খালি হতে দেরি করে।

Quaker Oats এর গ্লাইসেমিক সূচক কি?

খাবারের নাম ওট ব্রান (কোয়েকার ওটস কোং, পিটারবোরো, অন, কানাডা)
জিআই (বনাম গ্লুকোজ) 60
স্ট্যান্ডার্ড পরিবেশন আকার (ছ) 10
পরিবেশন প্রতি কার্বোহাইড্রেট (g) 6
গ্লাইসেমিক লোড (GL) 4

প্রস্তাবিত: