সুচিপত্র:

কুইনো কি ইউরিক অ্যাসিড বেশি?
কুইনো কি ইউরিক অ্যাসিড বেশি?

ভিডিও: কুইনো কি ইউরিক অ্যাসিড বেশি?

ভিডিও: কুইনো কি ইউরিক অ্যাসিড বেশি?
ভিডিও: ইউরিক অ্যাসিড থেকে সমস্যা | ইউরিক অ্যাসিড এর নিয়ন্ত্রণ | Uric acid| Foods in gout| Vlog38 2024, জুলাই
Anonim

ইউরিয়া ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীতে অপরিবর্তিত ছিল কারণ চারণে ফ্রুক্টোজ সংযোজনের ফলে, কিন্তু এর ফলে গ্রুপ Q তে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে কুইনো ডায়েটে সংযোজন। খাদ্যতালিকাগত ফ্রুক্টোজ নিয়ে এসেছে বৃদ্ধি ভিতরে ইউরিক এসিড নির্বিশেষে ঘনত্ব কুইনো যোগ করা।

শুধু তাই, উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের জন্য কুইনোয়া কি ভাল?

কুইনোয়া এছাড়াও সুন্দর উচ্চ অক্সালেটে, যা ক্যালসিয়ামের শোষণ হ্রাস করে এবং কিডনি পাথর (24, 25) এর সাথে নির্দিষ্ট ব্যক্তিদের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সারসংক্ষেপ কুইনোয়া খুব উচ্চ খনিজ পদার্থে, কিন্তু এটি ফাইটিক অ্যাসিড আংশিকভাবে তাদের শোষণ হতে বাধা দিতে পারে।

উপরন্তু, Quinoa প্রদাহ বিরোধী? গোটা গমের পাস্তা, বেকউইট, বুলগুর, কুইনো , এবং ফ্যারোতে জটিল কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা সীমাবদ্ধ করে প্রদাহ লাল মাংস বা প্রক্রিয়াজাত মাংস। লাল মাংসে এমন যৌগ রয়েছে যা শরীরের ট্রিগার করে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া বার্গার, স্টেক এবং গ্রাউন্ড বিফের আপনার খরচ কমানো এর মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে প্রদাহ.

লোকেরা আরও জিজ্ঞাসা করে, কোন সবজিতে ইউরিক এসিড বেশি?

পিউরিন সামগ্রীতে পরিমিত বলে বিবেচিত খাবার অন্তর্ভুক্ত:

  • মাংস যেমন গরুর মাংস, গরুর মাংস, হাঁস, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবক।
  • কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, ঝিনুক এবং চিংড়ি।
  • শাকসবজি যেমন অ্যাসপারাগাস, পালং শাক, সবুজ মটরশুটি, মাশরুম এবং ফুলকপি।
  • কিডনি মটরশুটি, মসুর ডাল, এবং লিমা মটরশুটি।

ইউরিক এসিড বেশি হলে আমাদের কি খাওয়া উচিত?

ইউরিক এসিডের মাত্রা এবং গাউট বৃদ্ধির টিপস

  • আপনার ওজন দেখুন।
  • প্রতিদিন তাজা ফল, শাকসবজি, গোটা গমের পণ্য এবং কিছু ডাল (বেশি পিউরিন) খান।
  • প্রতিদিন কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য উপভোগ করুন।
  • খাবারের পিউরিন সামগ্রীর দিকে নজর রাখুন।
  • দিনে 100g এর বেশি মাংস, সসেজ, মাছ এবং হাঁস -মুরগি খাবেন না।

প্রস্তাবিত: