ঝিনুক এবং স্ক্যালপের মধ্যে পার্থক্য কী?
ঝিনুক এবং স্ক্যালপের মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: ঝিনুক এবং স্ক্যালপের মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: ঝিনুক এবং স্ক্যালপের মধ্যে পার্থক্য কী?
ভিডিও: ❗做對了蒜蓉比調味更重要👉金銀蒜做法還可以搭配其他貝殼類海鮮,一通百通!附詳細清理技巧✔️🔸蒜蓉粉絲蒸扇貝🔸 2024, সেপ্টেম্বর
Anonim

সব clams একটি নমনীয় লিগামেন্ট সহ একটি কব্জার কাছে দুটি ক্যালেকেরিয়াস শেল বা ভালভ যুক্ত থাকে এবং সবগুলিই ফিল্টারফিডার। স্কালপ () একটি সাধারণ নাম যা প্রাথমিকভাবে নোনা জলের অসংখ্য প্রজাতির যেকোন একটিতে প্রয়োগ করা হয় clams ormarine bivalve mollusks মধ্যে ট্যাক্সোনমিক ফ্যামিলি পেকটিনিডি, স্কালপস.

এই বিষয়ে, clams এবং scallops একই জিনিস?

ঝিনুক, clams , ঝিনুক এবং স্কালপস - এই সব না একই জিনিস ?! বন্ধ করুন - এই প্রাণীগুলি সবই মোলাস্ক পরিবারের অন্তর্গত, এবং তাদের অনেক মিল রয়েছে। ক ক্ল্যাম বিভিন্ন bivalve mollusks, বিশেষ করে নির্দিষ্ট ভোজ্য প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি।

ক্ল্যামস ঝিনুক এবং স্ক্যালপস কি? বিভালভ মলাস্ক (যেমন, clams , ঝিনুক , ঝিনুক, স্কালপস ) একটি বহিরাগত আবরণ আছে যা দুটি অংশের হিংজযুক্ত শেল যা একটি নরম-শরীরের ইনভারটেব্রেট ধারণ করে।

এখানে, ঝিনুক এবং স্কালপের মধ্যে পার্থক্য কী?

স্কালপস bivalves হয়, খুব। ঝিনুক এবং অধিকাংশ ক্লামের বিপরীতে, স্কালপস প্রায় সবসময় কাঁচা হয়; শুধুমাত্র প্রধান পেশী রান্না করা হয়. ঝিনুক সাধারণত কাঁচা shucked হয়, যদি না পুরো ঝিনুক একটি গ্রিলের উপর রান্না করা হয়। হতে পারে ঝিনুক সুস্বাদু কাঁচা, কিছু সবসময় রান্না করা হয়।

স্ক্যালপের মধ্যে পার্থক্য কী?

সমুদ্র স্কালপস আকারে উপসাগরের চেয়ে তিনগুণ পর্যন্ত বড় স্কালপস , কিছু দুই ইঞ্চি ইন্ডাস পর্যন্ত পৌঁছানোর সঙ্গে. তাদের একটি টেক্সচার রয়েছে যা আরও চিবানো এবং উপসাগর হিসাবে বেশ অস্থির নয় স্কালপস . তা সত্ত্বেও, মাংস এখনও বেশ উপভোগ্য, এবং একটি মিষ্টি গন্ধ আছে।

প্রস্তাবিত: