ডিম কি কম জিআই?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

ডিম তুলনামূলকভাবে আছে কম গ্লাইসেমিক সূচক এবং তাই রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা প্রভাবিত করে না। এছাড়াও, ডিম একটি সন্তোষজনক খাদ্য এবং তাই ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে পারে, যা ফলস্বরূপ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণ

একইভাবে কেউ প্রশ্ন করতে পারে, ডিম কি রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলে?

ডিম একটি বহুমুখী খাদ্য এবং প্রোটিনের একটি বড় উৎস। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন বিবেচনা করে ডিম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। এটি মূলত কারণ একটি বড় ডিম প্রায় অর্ধ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, তাই মনে করা হয় যে তারা আপনার বাড়াতে যাচ্ছে না রক্তে শর্করা.

দ্বিতীয়ত, কোন খাবারে জিআই কম? কম জিআই খাবার (55 বা তার কম)

• 100% পাথর মাটি পুরো গম বা pumpernickel রুটি।
• ওটমিল (ঘূর্ণিত বা ইস্পাত কাটা), ওট ব্রান, মুয়েসলি।
• পাস্তা, রূপান্তরিত চাল, বার্লি, বুলগার।
• মিষ্টি আলু, ভুট্টা, ইয়াম, লিমা/মাখনের মটরশুটি, মটর, লেবু এবং মসুর ডাল।
• বেশির ভাগ ফল, স্টার্চবিহীন সবজি এবং গাজর।

এই বিষয়ে, একজন ডায়াবেটিস রোগীর দিনে কতটি ডিম থাকতে পারে?

আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে ২০১ January সালের জানুয়ারিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাঝে মাঝে খাওয়ার মধ্যে কোন সম্পর্ক নেই ডিম এবং ডেভেলপিং টাইপ 2 ডায়াবেটিস , কিন্তু যারা খাওয়া তিন বা তার বেশি ডিম প্রতি সপ্তাহে রোগটি হওয়ার ঝুঁকি কিছুটা বেশি।

পনির কি কম জিআই?

পনির একটি আছে কম গ্লাইসেমিক সূচক ( জিআই ), যার অর্থ হল এটি ধীরে ধীরে গ্লুকোজ নিasesসরণ করে এবং রক্তে গ্লুকোজের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায় না। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অবশ্যই খাবারের অংশের মাপ সম্পর্কে সচেতন থাকতে হবে পনির নিজেই, তাদের স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনি খাওয়ার ব্যবস্থা করতে।