উচ্চ জিআই খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?
উচ্চ জিআই খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?

ভিডিও: উচ্চ জিআই খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?

ভিডিও: উচ্চ জিআই খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?
ভিডিও: রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে কী খাবেন, কী খাবেন না !!! 2024, সেপ্টেম্বর
Anonim

খাবার সঙ্গে উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (70 এর বেশি), অন্যদিকে, দ্রুত হজম হয় এবং এইভাবে রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এটি কেবল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যই বিপজ্জনক হতে পারে না বরং হৃদরোগ এবং স্থূলতার মতো আরও কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

একইভাবে, এটি জিজ্ঞাসা করা হয়, যখন আপনি উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার খান তখন কি হয়?

একদা আমরা খাই ক উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার , আমাদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা দ্রুত বেড়ে যায়। এর ফলে আমাদের অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলি আমাদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর প্রচেষ্টায় ইনসুলিন নিসরণ করে। এবং নিচের লাইনটি হ'ল ইনসুলিন গ্লুকোজকে আমাদের কোষে চালিত করে যা হয় বা চর্বি হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়।

দ্বিতীয়ত, উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার কি ওজন বাড়ায়? ওজন কমানো গবেষকরা দেখেছেন যে ক উচ্চ থেকে GL খাওয়া পরিশোধিত শস্য, স্টার্চ এবং শর্করা আরও বেশি যুক্ত ছিল ওজন বৃদ্ধি । অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি কম জিআই ডায়েট প্রচারও করতে পারে ওজন কমানো এবং বজায় রাখতে সাহায্য করুন ওজন কমানো.

তাছাড়া, কিছু উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার কি?

পরিমিত গ্লাইসেমিক সূচক ( জিআই 56 থেকে 69): সাদা এবং মিষ্টি আলু, ভুট্টা, সাদা ভাত, কুসকুস, সকালের নাস্তা যেমন ক্রিম অফ গম এবং মিনি গম। উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক ( জিআই 70 বা ঊর্ধ্বতন ): সাদা রুটি, ভাতের পিঠা, সর্বাধিক পটকা, ব্যাগেলস, কেক, ডোনাট, ক্রইস্যান্ট, সর্বাধিক প্যাকেজ করা নাস্তার সিরিয়াল।

আপনার কখন উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার খাওয়া উচিত?

অবিলম্বে ওয়ার্কআউট পোস্ট করুন: বিশেষজ্ঞরা এটিকে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সর্বোত্তম সময় হিসাবে সুপারিশ করেন উচ্চ অনুযায়ী গ্লাইসেমিক সূচক ( জিআই )। আদর্শভাবে, আপনার অধিকাংশ উচ্চ জিআই আপনার প্রশিক্ষণের পরে অবিলম্বে কার্বস গ্রহণ করা উচিত।

প্রস্তাবিত: