লিপেজ কি এবং এর কাজ কি?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

লিপেজ একটি এনজাইম যা খাদ্যতালিকাগত চর্বিগুলিকে ছোট অণুতে ভেঙে দেয় যাকে বলা হয় ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারল। সামান্য পরিমাণ লিপেজ যাকে গ্যাস্ট্রিক বলে লিপেজ , আপনার পেটের কোষ দ্বারা তৈরি করা হয়। এই এনজাইম বিশেষভাবে আপনার খাবারের মাখনের চর্বি হজম করে।

একইভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, লিপেজ কি পাওয়া যায়?

লিপেজ . লিপেস , চর্বি-বিভাজক এনজাইমের একটি গ্রুপ পাওয়া রক্ত, গ্যাস্ট্রিক রস, অগ্ন্যাশয় নিtionsসরণ, অন্ত্রের রস এবং অ্যাডিপোজ টিস্যু। লিপেসেস হাইড্রোলাইজ ট্রাইগ্লিসারাইড (চর্বি) তাদের উপাদান ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারোল অণুতে।

এছাড়াও জেনে রাখুন, অগ্ন্যাশয় লিপেজ শরীরে কী করে? মানব অগ্ন্যাশয় লিপেজ প্রাথমিক হিসাবে লিপেজ এনজাইম যা মানুষের পাচনতন্ত্রের খাদ্যতালিকাগত চর্বির অণুগুলিকে হাইড্রোলাইজ করে (ভেঙে ফেলে), এটি প্রধান পাচক এনজাইমগুলির মধ্যে একটি, যা ট্রাইগ্লিসারাইডের স্তরকে 1 এর মতো পাওয়া যায় যা একজাতীয় তেলে পাওয়া যায় এবং একগ্লিসারাইড 3 এবং বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিড 2a এবং 2b।

এছাড়াও, লিপেজ এনজাইমগুলি কীভাবে কাজ করে?

লিপেজ এনজাইম ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারল মধ্যে চর্বি ভেঙ্গে. ক্ষুদ্রান্ত্রে চর্বি হজমে সাহায্য করে যকৃতে তৈরি পিত্ত। পিত্ত চর্বিকে ছোট ছোট ফোঁটায় ভেঙে দেয় হয় জন্য সহজ লাইপেজ এনজাইম কাজ করে চালু.

লিপেজ কেন গুরুত্বপূর্ণ?

লিপেজ একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাটি পদার্থ (লিপিড) হজম করার প্রক্রিয়ায় এনজাইম যা মানুষের বিপাকের মধ্যে পাওয়া যেতে পারে, অথবা খাদ্যের অংশ হিসাবে। এটি চর্বিগুলিকে ছোট অংশে হাইড্রোলাইজ করে যাতে অন্ত্রগুলি তাদের শোষণ করতে পারে। হেপাটিক লিপেজ লিভার দ্বারা উত্পাদিত একটি হজম এনজাইম।