সুচিপত্র:

দুধ কম জিআই?
দুধ কম জিআই?

ভিডিও: দুধ কম জিআই?

ভিডিও: দুধ কম জিআই?
ভিডিও: জি আই তারের বেড়া | 10 NUMBER GI NET 2 INCH GAP PRICE IN BANGLADESH | GOAT HAVEN | SHEIKH JALAL 2024, জুলাই
Anonim

এটি অত্যন্ত স্কোর করে কম উপরে আমার স্নাতকের (15 থেকে 30), কিন্তু ইনসুলিন সূচকে খুব বেশি (90 থেকে 98)। দুধ এতে শর্করা থাকে, প্রধানত ল্যাকটোজ আকারে। দুগ্ধ প্রোটিন, বিশেষ করে ছোলা, ইনসুলিনের মাত্রা পুরো গমের রুটির চেয়েও বাড়ানোর জন্য দায়ী, মূলত ইনক্রিটিন প্রভাবের কারণে।

সেই অনুযায়ী দুধের গ্লাইসেমিক সূচক কত?

কার্বোহাইড্রেট প্রভাব পরিমাপ গ্লুকোজ ব্যবস্থাপনা সাহায্য করতে পারে

খাদ্য গ্লাইসেমিক সূচক (গ্লুকোজ = 100)
দুধ, পূর্ণ চর্বি 39 ± 3
দুধ, স্কিম 37 ± 4
আইসক্রিম 51 ± 3
দই, ফল 41 ± 2

উপরন্তু, দুধ কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ঠিক আছে? সেরা দুধ সঙ্গে মানুষের জন্য ডায়াবেটিস সব গরুর দুধ এতে কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং এটি মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ডায়াবেটিস এটি তাদের কার্বোহাইড্রেট গণনার মধ্যে ফ্যাক্টর করতে। যাইহোক, স্কিম দুধ যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু নন এবং গরু পছন্দ করেন তাদের জন্য কম চর্বিযুক্ত, কম ক্যালোরি বিকল্প হতে পারে দুধ.

এই পদ্ধতিতে, ডেইরি কম জিআই?

দুগ্ধ ভাল: অধিকাংশ দুগ্ধ দুধ এবং দই সহ পণ্য কম জিআই এবং প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। বিকল্পের জন্য দুগ্ধ পণ্যগুলি উচ্চতর পরিবর্তে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ সয়া দুধ নির্বাচন করে জিআই ভাতের দুধ।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন দুধ ভাল?

পুষ্টিকর দুধের জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে যা কম কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ স্বাদযুক্ত।

  • জৈব উপত্যকার চর্বিহীন ঘাসমিল্ক।
  • ব্লু ডায়মন্ডের বাদাম বাতাস মিষ্টিহীন ভ্যানিলা বাদাম দুধ।
  • সিল্কের মিষ্টিবিহীন জৈব সয়ামিল্ক।
  • মেয়েনবার্গের লো-ফ্যাট ছাগলের দুধ।
  • গুড কর্মের আনসুইটেনড ফ্লেক্স মিল্ক।

প্রস্তাবিত: