কেন প্রক্রিয়াজাত চিনি আপনার জন্য খারাপ?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

মিহি শর্করা আপনার স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। এগুলি বিষণ্নতা, ডিমেনশিয়া, লিভারের রোগ এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের উচ্চতর সম্ভাবনার সাথেও যুক্ত। হেলথলাইনকে বিশ্বকে শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যবান করতে সাহায্য করুন।

এখানে, চিনি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর?

খুব বেশি খাওয়া চিনি হতে পারে স্বাস্থ্য সমস্যা, যেমন ওজন বাড়ার ঝুঁকি বাড়ানো, ডায়াবেটিস, দাঁতের গহ্বর এবং আরও অনেক কিছু। এটা যোগ করা হয় শর্করা , অথবা বিনামূল্যে শর্করা , যে কারণ স্বাস্থ্য সমস্যা খাদ্য এবং পানীয় যা প্রাকৃতিকভাবে থাকে তার থেকে ভিন্ন চিনি , যাদের সাথে যোগ করা হয়েছে চিনি কোন পুষ্টির মান প্রদান করে না।

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, চিনি শরীরে কী করে? হজমের সময়, শর্করা যেমন সুক্রোজ এবং ল্যাকটোজ এবং অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট যেমন স্টার্চ সহজ (বা একক) শর্করা । সরল শর্করা তারপর মাধ্যমে ভ্রমণ দ্য রক্ত প্রবাহ শরীর কোষ সেখানে তারা শক্তি প্রদান করে এবং প্রোটিন গঠনে সাহায্য করে, অথবা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

ঠিক তাই, প্রক্রিয়াজাত চিনি প্রাকৃতিক চিনির চেয়ে খারাপ কেন?

প্রাকৃতিক শর্করা ফলগুলিতে ফ্রুক্টোজ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দুধ এবং পনির, ল্যাকটোজ হিসাবে পাওয়া যায়। শরীর ভেঙে যায় পরিশোধিত চিনি দ্রুত, যা ইনসুলিন এবং রক্তের কারণ চিনি মাত্রা আকাশচুম্বী। যেহেতু এটি দ্রুত হজম হয়, তাই আপনি খাওয়া শেষ করার পর পূর্ণ বোধ করবেন না, আপনি যতই খেয়েছেন না কেন।

চিনি আপনার জন্য ভাল কেন?

চিনি আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা আছে, ডাক্তার বলেছেন আমাদের মধ্যে অনেকেই জানেন যে আমাদের এটি হ্রাস করতে হবে চিনি - এটি করলে আপনার রক্তচাপ কমতে পারে, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমতে পারে এবং তৈরি করতে পারে আপনি ডিমেনশিয়া হওয়ার সম্ভাবনা কম।