আপনার ডায়াবেটিস হলে সেরা পনির কোনটি খাওয়া উচিত?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

কিছু পনির , বিশেষ করে যারা যে তাজা, এমনকি ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে ডায়াবেটিস যারা ইতিমধ্যে শর্ত নেই তাদের মধ্যে. মোজারেল্লা, এমেন্টাল এবং ওয়েন্সলেডেল পনির সর্বনিম্ন সোডিয়াম বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে। মানুষের সাথে ডায়াবেটিস উচিত এড়াতে আরো লবণাক্ত পনির , যেমন feta এবং halloumi.

এছাড়াও জিজ্ঞাসা করা হয়েছে, কোন টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা কি ধরনের পনির খেতে পারে?

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করতে পারেন:

• এক আউন্স প্রোভোলোন ক্যালসিয়ামের পূর্ণ দৈনিক মূল্য প্রদান করে।
• Neufchatel ক্রিম পনির অনুরূপ কিন্তু চর্বি কন্টেন্ট এক তৃতীয়াংশ সঙ্গে।
• অন্যান্য কিছু পনিরের তুলনায় পারমেসানে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, প্রতি পরিবেশন 8 গ্রাম, কিন্তু ক্যালোরির পরিমাণ কিছুটা কম।

আপনার যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে সেরা পনিরটি কী খাওয়া উচিত? পুরো দুধ রিকোটা পনির (প্রতি আউন্স 14 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল বা প্রতি কাপ 125 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল) 25 থেকে 27 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল সহ পনির, যার মধ্যে রয়েছে চেডার , সুইস, ফেটা, মুয়েন্সটার, এবং আমেরিকান প্রক্রিয়াজাত পনির।

উপরে পাশাপাশি, চেডার পনির কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ঠিক আছে?

পনির যাদের স্বাস্থ্যকর গ্লুকোজের মাত্রা আছে তাদের বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে ডায়াবেটিস বিভিন্ন খাবারের গ্লাইসেমিক বিষয়বস্তু বিবেচনা করতে হবে। কিছু পনির যাইহোক, অন্যদের চেয়ে বেশি আছে। উদাহরণ স্বরূপ, চেডার পনির প্রতি 1 আউন্সে মাত্র 0.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যখন সুইস পনির প্রতি 1 আউন্সে 1.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন দুধ ভাল?

সমস্ত গরুর দুধ থাকে কার্বোহাইড্রেট , এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য তাদের কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যায় এটিকে বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, স্কিম দুধ একটি কম চর্বিযুক্ত, কম ক্যালোরি বিকল্প হতে পারে যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু নয় এবং গরুর দুধ পছন্দ করে।