দই কি কম গ্লাইসেমিক?

2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40

উচ্চ দই খাওয়ার সাথে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি (টি 2 ডিএম) যুক্ত। এই পার্থক্যটি চিনির দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় না, বরং সমতলে উচ্চ প্রোটিন-থেকে-কার্বোহাইড্রেট অনুপাত দ্বারা দই . যদিও দই একটি আছে কম জিআই , এর ইনসুলিনমিক ইনডেক্স (II) এর থেকে বেশি জিআই.

একইভাবে জিজ্ঞাসা করা হয়, ডায়াবেটিস রোগীরা কি দই খেতে পারবেন?

বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্যের গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) কম থাকে। এই তাদের সঙ্গে মানুষের জন্য আদর্শ করে তোলে ডায়াবেটিস . দই প্রতি ভজনা প্রতি 15 গ্রাম বা তার কম মোট কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট ধারণকারী মানুষের জন্য আদর্শ ডায়াবেটিস . খোঁজা দই যেগুলো প্রোটিন বেশি এবং কার্বোহাইড্রেট কম, যেমন অনভ্যস্ত গ্রিক দই.

অধিকন্তু, দই কি কম জিআই? দই একটি আছে কম গ্লাইসেমিক সূচক ( জিআই ), সহজে হজম হয় এবং পুষ্টিগুণ বেশি থাকে। অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবারের মতো (যেমন দুধ এবং পনির), দই ক্যালসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা সুস্থ হাড় নির্মাণ এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অপরিহার্য।

এই ক্ষেত্রে, দই কি রক্তে শর্করা বাড়ায়?

দই . “ দই স্বাভাবিকভাবেই উচ্চমানের কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন উভয়ই রয়েছে, যা এটি একটি অস্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি ধীর বা প্রতিরোধের জন্য একটি চমৎকার খাদ্য রক্তে শর্করা , ফিসেক বলেছেন।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন ব্র্যান্ডের দই ভালো?

নিম্ন চিনি জন্য ভাল পছন্দ: স্টনিফিল্ড গ্রিক 0% ফ্যাট ভ্যানিলা দই , 12 গ্রাম; Yoplait গ্রীক মিশ্রিত ব্লুবেরি, 18 গ্রাম; এবং চোবানি গ্রীক দই স্ট্রবেরি মিশ্রিত, 12 গ্রাম।