সুচিপত্র:
- আপনার যদি সিলিয়াক রোগ থাকে, আপনি নিম্নলিখিত খাবারগুলি খেতে পারেন, যা স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন ধারণ করে না:
- এখানে 12টি সেরা খাবার রয়েছে যা আপনি সকালে খেতে পারেন।
ভিডিও: ব্রেকফাস্টে সেলিয়াক কী খেতে পারে?
2024 লেখক: Michael Samuels | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:40
- জুস এবং স্মুদি। অনেক অপশন আছে।
- দই (দুগ্ধজাত বা নন-দুগ্ধজাত) তাজা ফল এবং/অথবা টোস্ট করা বাদাম, বীজ, গ্লুটেন-মুক্ত গ্রানোলা বাড়িতে তৈরি বা উদির থেকে আগে থেকে প্যাকেজ করা।
- ওটমিল। এই, অবশ্যই অবশ্যই গ্লুটেন-মুক্ত প্রত্যয়িত হতে হবে।
- ডিম।
- কুইনোয়া বোলস।
- গ্লুটেন-মুক্ত রুটি বা মাফিন।
উপরন্তু, একটি Celiac কি খেতে পারে?
আপনার যদি সিলিয়াক রোগ থাকে, আপনি নিম্নলিখিত খাবারগুলি খেতে পারেন, যা স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন ধারণ করে না:
- বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্য, যেমন পনির, মাখন এবং দুধ।
- ফল এবং শাকসবজি.
- মাংস এবং মাছ (যদিও রুটি বা পেটানো নয়)
- আলু
- ভাত এবং চালের নুডলস।
- চাল, ভুট্টা, সয়া এবং আলু সহ গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা।
উপরন্তু, আপনি সিলিয়াক রোগে ডিম খেতে পারেন? সঙ্গে অধিকাংশ মানুষ Celiac রোগ এবং অ- সিলিয়াক গ্লুটেন সংবেদনশীলতা করতে পারা প্লেইন গ্রাস ডিম এবং ডিম গ্লুটেন-মুক্ত হওয়ার জন্য তৈরি। আপনি পারেন সত্যিই ফ্রি-রেঞ্জ কিনা দেখতে আপনার এলাকার চারপাশে তাকান ডিম পাওয়া যায়, যেহেতু সেই মুরগি ইচ্ছাশক্তি পোকামাকড় এবং বীজ খেয়েছি, গ্লুটেন শস্য নয়।
তাছাড়া সকালের নাস্তায় সবচেয়ে ভালো জিনিস কি?
এখানে 12টি সেরা খাবার রয়েছে যা আপনি সকালে খেতে পারেন।
- ডিম। ডিম নিenসন্দেহে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।
- গ্রীক দই। গ্রীক দই ক্রিমি, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
- কফি। কফি আপনার দিন শুরু করার জন্য একটি আশ্চর্যজনক পানীয়।
- ওটমিল। সিরিয়াল প্রেমীদের জন্য ওটমিল হল সেরা ব্রেকফাস্ট পছন্দ।
- চিয়া বীজ।
- বেরি।
- বাদাম।
- সবুজ চা.
কোন প্রোটিন সিলিয়াক রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতাকে ট্রিগার করে?
Celiac রোগ একটি গুরুতর, জেনেটিক অটোইমিউন বিশৃঙ্খলার সূত্রপাত সেবন করে a প্রোটিন গ্লুটেন নামে পরিচিত, যা গম, বার্লি এবং রাইতে পাওয়া যায়। যখন একজন ব্যক্তির সাথে সিলিয়াক গ্লুটেন খায়, প্রোটিন ভিলি নামক ক্ষুদ্রান্ত্রের একটি অংশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে খাদ্য থেকে পুষ্টির শোষণে হস্তক্ষেপ করে।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীরা কি মটর খেতে পারে?
হ্যাঁ, মটরশুটিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে, তবে এগুলি এখনও ডায়াবেটিস খাওয়ার পরিকল্পনার অংশ হতে পারে। মটরের ফাইবার এবং প্রোটিন উপাদান হজম ধীর করতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়, যা খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা মসৃণ করতে সাহায্য করে। মটর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স স্কেলে কম র্যাঙ্ক করে, যার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স 22
ডায়াবেটিস রোগীরা কি বরই এবং পীচ খেতে পারে?
তারা আপনার রক্তের শর্করা কমাতে সাহায্য করতে পারে যদিও কার্বোহাইড্রেট, প্লাম এবং প্রুনগুলি যথেষ্ট পরিমাণে সত্ত্বেও খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায় না (18, 19)। আরো কি, বরই এবং prunes মত ফল খাওয়া টাইপ 2 ডায়াবেটিস (21) একটি কম ঝুঁকি সঙ্গে যুক্ত করা হয়
সেলিয়াক কি কিছু গ্লুটেন সহ্য করতে পারে?
গ্লুটেন-মুক্ত খাবারে শূন্য গ্লুটেন থাকা উচিত। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, গবেষকরা সম্মত হন যে সিলিয়াক রোগের বেশিরভাগ মানুষ নিরাপদে 20 পিপিএম গ্লুটেন সহ্য করতে পারে। তবুও, অনেক নির্মাতারা এমনকি নিম্ন স্তরে পরীক্ষা করছেন যাতে তারা আরও সংবেদনশীল ব্যক্তিদের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য হতে পারে
সেলিয়াক কম্প্রেশন সিন্ড্রোম কতটা বিরল?
সিলিয়াক আর্টারি কমপ্রেশন সিন্ড্রোম একটি বিরল অবস্থা যার রিপোর্ট প্রতি 100,000 জনসংখ্যার 2টি ঘটনা ঘটে। এটি সাধারণত 30 থেকে 50 বছর বয়সী তরুণ মহিলাদের মধ্যে দেখা যায়। এর একটি মহিলা থেকে পুরুষ অনুপাত 4:1। শিশুদের মধ্যেও এই অবস্থা দেখা গেছে
অসুস্থ হলে ব্রেকফাস্টে কি খাওয়া উচিত?
এই সুস্বাদু ঠাণ্ডা- এবং ফ্লু-এর বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য সকালের নাস্তা দিয়ে শুরু করুন। ফলের সালাদ. সানি-সাইড আপ ডিম। গম-জীবাণু সহ দই। সালমন টোস্ট। লাল-মরিচের অমলেট। কুমড়োর বীজ গ্রানোলা। চায়ের সাথে এটি বন্ধ করুন